本周,广东、江苏、两湖、四川等地叉尾塘口价较上周基本持平,河南地区叉尾开始涨价,最高涨0.5元/斤。

  近期,中秋即将来临,河南叉尾价格率先上涨,当地流通商告诉笔者,中秋期间,郑州叉尾每日流通量预计能达100万斤。四川地区目前叉尾价格仍是向好,虽然走量略有下跌,但是价格依旧坚挺。

  由于广东地区存塘鱼已经跌至10%左右,当地鱼中几乎都在外省抓鱼。江苏地区由于高温天气,叉尾塘口出现出血病的情况,目前主要是加工厂收鱼为主。在7月江苏、河南的新鱼就在陆续上市,由于走量与新鱼增量不成正比,仍有部分鱼存塘。

  叉尾价格后续走势如何?本刊将持续关注报道。

  各地鱼价

  河南地区:红鮰塘口价8元/斤,较上周上涨0.4元/斤;1.2~2斤的叉尾塘口价4.5元/斤/,较上周上涨0.5元/斤;2~3斤叉尾的塘口价6.2元/斤。本周河南地区叉尾红鮰、黑鮰小鱼较上周略有上涨。

  本周,河南郑州叉尾每日流通量在70万斤左右,但养殖户出鱼积极性高涨,当河南地区目前40%~50%的新鱼已经上市。当地从业者预计,中秋期间郑州每日流通量将达100万斤,存塘鱼有望被消耗。

  广东地区:1.5~3斤规格的叉尾塘口价为7元/斤;1.8斤以上规格叉尾塘口价为7.2~7.3元/斤。本周广东地区叉尾塘口价较上周略有下降,最高跌0.4元/斤。

  近期,广东叉尾存塘鱼也逐步减少至10%以下,存塘量减少后,养殖户出鱼积极性降低,都在等价。目前,广东地区部分已经清塘的养殖户正在陆续投苗。

  江苏地区:1.2~2斤的叉尾塘口价6元/斤;2.1~3.2斤的叉尾塘口价6.8元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价6.2元/斤。本周江苏叉尾塘口价较上周基本持平。

  据了解,当前江苏盐城叉尾每日流通量为20万~30万斤左右。近期,因为高温,部分鱼易在运输时出现出血病,目前多是加工厂收鱼居多,因此,对叉尾走量影响不大。江苏新鱼(去年投苗)仍在陆续上市,养殖户出鱼积极性较高。

  四川地区:1.3~3斤规格的叉尾塘口价为8.3元/斤;3斤以上规格的叉尾塘口价7.5~7.6元/斤。本周四川地区叉尾价格较上周基本持平。

  近期,四川每日流通量在30万斤左右。据当地流通商反馈,目前本地市场流通仍是以本地鱼为主,仅有少量外地鱼在市场流通。

  湖北地区:1.2~2斤的叉尾塘口价为5.5元/斤;2~3斤叉尾塘口价为6.3元/斤;3斤以上叉尾塘口价为5.3元/斤。本周湖北地区叉尾塘口价较上周基本持平。

  湖南地区:1.2~2斤的叉尾塘口价为5.5元/斤;2~3斤叉尾塘口价为6.3元/斤;3斤以上叉尾塘口价为5.3元/斤。本周湖南地区叉尾塘口价较上周基本持平。

  目前,湖北老鱼存塘量减少,仅剩10%左右。目前,湖北仙桃每日流通量在5万斤左右,新鱼上市冲击,市场消费力降低,导致价格略有下跌。