本周生猪价格为15.74元/千克,较上周下跌2.11%;猪肉价格为22.51元/千克,较上周下跌2.26%;仔猪价格32.69元/千克,较上周下跌0.88%;二元母猪价格为42879元/头,较上周上涨0.72%。

 商务部监测数据显示,2024年12月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为22.42元/公斤,环比上周下跌1.19%。

  生猪价格:生猪价格大部下跌

   本周生猪价格环比涨跌互现,吉林在7.67-7.97元/斤,较上周下跌0.03元/斤,辽宁在7.40-7.70元斤,较上周下跌0.04元/斤。北京在7.31-7.61元/斤,较上周下跌0.15元/斤。浙江在7.56-7.86元/斤,较上周下跌0.15元/斤。新疆在7.36-7.66元/斤,较上周下跌0.11元/斤。四川跌至7.86-8.16元/斤,河北涨至7.18-7.48元/斤,山东跌至7.22-7.52元/斤,河南跌至7.58-7.88元/斤,广东跌至8.24-8.54元/斤。

  猪肉价格:商务部监测2024年12月第3周白条猪批发价格环比继续下跌。本周毛猪价格连续反弹,但幅度有限,同时经济大环境低迷,终端消费市场无明显改善,猪肉供应过剩依旧存在白条肉价格继续延续跌势。

  仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌1.10%,较去年同期上涨42.10%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为32.95元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格32.69元/千克,由于当前补栏仔猪的出栏时间为2025年6月末7月上旬期间,继续处于2025年春节后价格预期上涨区间,周内虽然养殖端补栏积极性总体依旧偏弱但局部地区补栏增量略显明显,周内仔猪交易均价继续回调走势为主。

  猪粮比价:本周猪粮比为7.66,较上周下跌0.11。玉米价格为2.05元/斤,较上周偏弱下跌,本周自繁自养盈利105元/头。12月下旬-1月份,中国新季玉米继续处于集中上市阶段,市场供应总体依旧充足,进口替代原料持续偏低对玉米的替代持续下降,叠加产区不稳定灾害性天气的影响,因此从理论上看玉米价格在上市旺季阶段依旧存在上涨机会。而天气因素成为影响价格行情走势的关键因素—北方产区继续处于暴雪阶段,一方面影响运输同时利于潮粮保存提振种植户惜售情绪,缓解价格下跌压力。叠加收储点增加收储量加码以及进口库存玉米拍卖叫停也利多价格,因此我们预判12月及1月份期间产区玉米价格总体依旧稳中略偏弱走势为主的可能性更大,但产区极端暴雪天气依旧有推动局部地区价格出现阶段性短时上涨的机会存在,春节前的中旬前后需求端适度备货有望推动玉米价格短时止跌回涨。

  行情汇总:
         
本周生猪价格持续反弹,但周度均价环比再度转跌。部分规模猪场年度出栏计划完成,存栏量下降,拉涨意愿开始增强,散养户惜售挺价情绪升温。而需求端元旦将至,屠企备货需求增加,南方腌腊继续提振猪肉消费。多重利好提振下,周内猪价持续反弹。不过猪价连续几日上涨,屠企高价承接能力较弱,多数养殖户落袋为安心态为主,出栏积极性较高,市场供应依旧有压力,抑制猪价反弹幅度。周内涨幅未能抵消上周末跌幅,本周猪价环比再度转跌。
         总体预判12月后期-1月份期间大多数时候出栏大猪价格虽然依旧有短时反弹回涨机会但总体上继续偏弱走势为主的大趋势不变。 更远看,推演数据显示2025年中国生猪综合养殖量将止降转增长,大猪年度出栏总量将继续增长,叠加年内玉米及豆粕价格虽然将继续处于低位但相比2024年存一定上涨空间。结合多方因素的影响,我们预判2025年年内商品大猪出栏交易价格在每公斤13.5-15.2元之间波动的可能性大,年度均价总体在14-14.3元之间的可能性大,相比2024年大幅下跌;育肥利润方面,由于春节后的2-4月份期间猪价存在明显“凹地”且低于成本价的几率偏高,因此2025年全年商品大猪育肥存阶段性亏损机会,全年平均将继续维持盈利状态(仅针对直接成本)不变但相比2024年将大幅缩水的可能性非常高,部分高成本集团场亏损几率非常高,而中小散因摊销费用低却占据一定优势。