小麦：本周小麦市场价格涨跌互现小麦价格震荡盘整。本周小麦周度均价2586.78元/吨，周度均价环比下跌0.75%
深度分析：进入7月末以来，小麦市场依旧延续大稳小动态势。由于高温雨水天气不利于小麦储存，部分贸易商加大销售力度，加之下游消费需求仍然处于淡季，主产区小麦价格大多稳中偏弱调整。为了缓解市场的低迷情绪，政策端再出手!(7月31日)中储粮集团公司在公众号上发表声明，将继续在小麦主产区增加2024年产国产小麦的收储规模。在小麦市场疲弱，饲料市场需求低迷、储备补库完成之际，增储有利于稳住小麦的价格。但小麦市场供大于求大格局暂未改变：从供应方面看今年的小麦单产提高、总量增加;进口依然表现强劲;叠加陈麦库存结余，市场不缺粮。而需求方面看，面粉、饲用消费一般。预计短期内小麦价格延续震荡行情，关注市场购销心态变化及增储政策推进情况。